piątek, 1 sierpnia 2014

WARZYWNA ZAPIEKANKA

Dzisiaj będzie pysznie i na ciepło. W Warszawie pogoda smutna, to trzeba sobie ciut rozpogodzić ten dzień.
Będą warzywa, będzie ser a dodatki podania zostawiam oczywiście Wam:-)
Gotujmy razem !!!























Składniki:
  • zielona oraz żółta cukinia
  • dwie małe cebule
  • dwa małe ziemniaki
  • 4 mniejsze pomidory
  • pietruszka
  • marchewka
  • mozarella lub inny ser do posypania

Sposób przyrządzenia:
  1. Wszystkie składniki kroję w cienkie plasterki, ser ścieram na tarce.
  2. Formę smaruję olejem/oliwą i układam składniki tak jak na zdjęciu, posypuję solą, pieprzem i ziołami.
  3. Zapiekam 30 minut w piekarniku w temperaturze 180 st. C, wyjmuję posypuję serem i zapiekam jeszcze 15 – 20 min w 200 st. Wybornie smakuje z sosem czosnkowym z jogurtu. Do mięsa, ryby lub jako samodzielne danie.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz