środa, 11 listopada 2015

PIECZONE BATATY



Dzisiaj na obiad bardzo skromnie, bo zaledwie pieczone słodkie ziemniaki.Powiem Wam, że depresja mnie dopadła i zamiast czekolady coś bardzo pożywnego i słodkiego :-) Niestety nie mam rozmarynu w gałązce a przydałby się bardzo do batatów dlatego użyłam suszonego ale polecam jednak użyć świeżego. 

Składniki: 


  • 1 kg batatów 
  • 2-3 łyżki oleju rzepakowego
  • 2-3 ząbki czosnku 
  • łyżka ziół prowansalskich 
  • gałązka rozmarynu \
Sposób przygotowania: 

Ziemniaki wyszorować, osuszyć, pokroić w grube paski. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.Olej wymieszać z czosnkiem i ziołami. Połowę dodać do batatów i dokładnie wymieszać drugą zaś połową posmarować blaszkę.  Piec ok 30 min.na wierz układając gałązkę rozmarynu. Podawać jako przekąska z sosami lub dodatek do obiadu. 
Smacznego!!!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz