Wszyscy mają dynię, mam i ja!!!!
Specjalnie dla Was wyśmienity przepis na makaron bezmięsny. Bardzo szybka i pyszna robota. Zapraszam.
Składniki:
- 1 mała dynia lub 1/2 dużej
- garść posiekanej pietruszki
- garść orzechów włoskich
- 2 małe ząbki czosnku
- 100 ml śmietanki
- 3 łyżki masła
- opakowanie makronu ( kokardki)
- sól, pieprz, tymianek
Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Dynie obrać ze skóry, pokroić w grubą kostkę, przełożyć do naczynia. Masło roztopić, wymieszać z dynią, przeciśniętym czosnkiem, połową natki i tymiankiem. Dokładnie wymieszać, piec na blaszce w 180 stopniach ok. 15-20 minut. Po tym czasie przełożyć do garnka, dodać śmietankę, wymieszać. W razie konieczności dodać trochę wody z gotowanego makaronu.
Podawać na gorąco wcześniej posypując pokruszonymi na drobno orzechami i pozostałą natką :-) Smacznego i sympatycznego dnia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz