poniedziałek, 17 listopada 2014

KOKOSANKI -SMAK RAJU

Słuchajcie, jak tak smakuję raj, to ja od dziś wszystko robię, żeby się tam dostać. Pychota w 25 minut.







Składniki: 

  • 400 ml mleka skondensowanego 
  • 100 g wiórek kokosowych 
  • 2 białka 
  • 1 mango 
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 

Sposób przyrządzenia: 

Białka ubić na sztywną pianę, dodać wiórka, mleko. Dokładnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 150 stopni. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać masę. Piec ok. 20-25 minut. 
Po wystygnięciu pokroić w dużą kostkę. Na każdą porcję położyć wcześniej pokrojone mango. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Polać ciasto.  

2 komentarze:

  1. Skoro tak łatwo można sobie smak raju zafundować w domu, to może jednak nie spiesz się aż tak bardzo...? :)

    OdpowiedzUsuń
  2. hehe nie, no jeszcze mi nie spieszno :-) jeszcze będę Wam fundować takie pyszne cudeńka

    OdpowiedzUsuń